Upland Brandy, (375 ml)
Alkohol: 40%
Indhold: 375 ml.
Område : Wellington WO : Wellington Costal Region
Upland-brandy blev nummer to i Guldkorken International Konkurrence i Stockholm, og fik Guldmedalje ved "Søgen efter den bedste konkurrent".
Upland Organic Pure Pot-still-brandy er umiskendelig:
Duft af tørrede ferskner og abrikoser, citrus og ananas er toppet af generøse vanillaer.
En dybde og kompleksitet af smag, der hænger i ganen samman med en tør finish, der minder om en god cognac .
Denne Brandy er lavet i meget begrænsede mængder, udvalgt blandt de fineste af hvert års produkter.
Upland brandy er bedst, når den nydes efter et godt måltid, ledsaget af måske kaffe og mørk chokolade….
Upland er en ganske lille vingård, her er lidt om deres historie:
Den originale bondegård og lade blev bygget
af muddersten i det tidlige nittende århundrede og husede den
første skole i Wellington.
I årenes løb har hver generation tilføjet deres touch, hvilket resulterer i en behagelig blanding af gammel og ny arkitektur.
De mange storslåede gamle egetræer vidner om pionerernes fremsyn, der plantede og plejede dem. Sammen med den gamle lade er de rester af en svunden æra.
Læs om vingården her: